Contando raciones
Este método es el más utilizado para las personas con diabetes que utilizan tratamiento con insulina lenta y rápida antes de las comidas y también para los que usan bomba de insulina.
El objetivo de contar raciones es saber la cantidad exacta de hidratos de carbono que vamos a tomar en cada comida y con ello adaptar la dosis de insulina rápida que se debe poner antes de comer.
Con este método conseguimos que los niveles de glucosa en sangre estén más estables y por tanto reducimos la intensidad y el número de hipoglucemias. Y lo más importante de todo, que es poder llevar una dieta equilibrada y donde entren todos los alimentos*. *Aunque en la alimentación de las personas con diabetes puede entrar cualquier alimento, habrá algunos que tendremos que limitar, ya que aunque nos pongamos la insulina exacta, los alimentos muy ricos en azúcares pueden provocar hiperglucemias pasadas las horas.
Para contar las raciones necesitaremos:
Saber que alimentos contienen Hidratos de Carbono y la cantidad que tienen. Una manera fácil son las tablas de La Fundación para la Diabetes, que podéis descargar pichando aquí. Roche también tiene unos libritos más visuales según lo que vamos a...